松茸八种做法附清洗方法
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作者：
小小美食日记1
松茸8种吃法！
松茸鸡汤、松茸鸡汤粉丝煲、松茸鸡汤焖饭、松茸炒饭、松茸炖蛋、黄油煎松茸、松茸牛肉卷、松茸刺身
✔️洗松茸也很重要！
用料
松茸
适量
松茸八种做法附清洗方法的做法步骤
步骤 1
1.削去菌子上的泥土和杂草，建议用竹片刀或者陶瓷刀刮下外皮。
2.如果是用做刺身，最好不沾一滴水❗
直接用陶瓷刀刮干净。或者用湿布轻轻擦拭
❌不要放入水中浸泡，水浸湿松茸，会非常影响口感和鲜度。
🉑以用流动的水冲洗，动作要快❗
步骤 2
松茸鸡汤超级鲜美
步骤 3
选的是老母鸡，松茸放的多一点会更好吃
步骤 4
松茸鸡汤粉丝煲
步骤 5
没有鸡汤也可以用高汤
步骤 6
松茸鸡汤焖饭
步骤 7
用鸡汤做出来最好吃，没有的话也可以用高汤或者开水
步骤 8
松茸炒饭
步骤 9
我用的是杂粮饭，也可以用白米饭
步骤 10
松茸炖蛋
步骤 11
鸡蛋多的话可以延长蒸的时间
步骤 12
黄油煎松茸
步骤 13
用黄油煎有一股奶香味
步骤 14
松茸肥牛卷
步骤 15
没有松茸也可以用金针菇
步骤 16
松茸刺身
步骤 17
做刺身一定不可以洗，只要用湿布轻轻擦干净表面即可
菜谱创建时间：2024-08-17 21:11:33